咖啡.單車.登山...卡布:creamma@msn.com

隨身型咖啡機 Handpresso Wild Domepod.新增:3/18 LAVAZI咖啡豆開箱..

咖啡喝習慣了之後.出門遊玩隨時都想要有一杯現煮的咖啡,濾紙式的沖泡方式已經很方便的可以達成了.
espresso的沖煮方式受限於機器.很難在戶外頭完成.幾年前英國就出現了一台presso 不用電.只要加熱水就可煮espreoos.
不過整個設計還是有點大.又重.只能說是另一種方式的espresso機器.詳情可以參考:
http://presso.com/
一度想要買一台放在家裡用.考慮好久還是沒有下手..

2007年這種隨身型的機器出現了新方式.那就是採用單車打氣筒方式的handpresso.
一開始handrpresso 只有出 E.S.E. (Easy Serving Espresso) 咖啡匣方式的產品.因為單杯成本太高沒有留意這一款產品.前一陣子看了小胖的mypessi之後才發現原來handpress出了新型Wild Domepod可以自己磨粉填壓沖煮.咖啡豆不再受限.真的是太完美的改變.立即請昇哥由美國帶了回來....



來個開箱文.跟大家分享....

外包裝.我買的是單純只有隨身型Handpresso Wild Domepod,不含皮套杯子及保溫壺.



handpresso logo

這些場合想要用都沒問題.



操作方式.只要4個步驟就有一杯ESPRESSO

打開外包裝


包裝很用心.有多附一個濾器.


機器本體不大.攜帶方便

handpresso logo


重量488克.多數重量來自於金屬製打氣筒

可愛的小小壓力表.只要加壓至綠色區域就行.

小小的咖啡濾器.(重量7克)

咖啡粉壯填滿大約只有5克.量有點少.

加入熱水.再將濾器裝上.轉至鎖定位置.就可以萃取咖啡..

透明水杯上可以看見氣壓出口在水的上方.推擠水流進咖啡粉匣.完成沖煮

沖煮完的咖啡餅...

沖煮出來的成果..還可以接受.

相同的粗細的咖啡粉用家用機(RANCILIO SILVIA)煮出來的成果

來一段影片:


這一包是客人店裡在用的豆子.看他店裡還有就買了回來喝看看.其實就是要來試看看 handpress 煮好一點的義式豆子效果如何.
一公斤包裝花了快一張小朋友.還真是貴啊.....


背面包裝有圖像說明何取得一杯espresso.我來說明一下...
使用大約7公克的咖啡粉確實填壓--預熱把手.杯子.把手裝入沖煮頭--90~95度水9大氣壓力--在25秒完成一杯25cc的espresso...

倒出來看看豆子有什麼特別之處

來一張特寫...

沖煮出來的咖啡...

這裡有hanpresso 戶外實際操作分享 克里夫.碰 小觀音山變大觀音山遊記

評論: 7 | 引用: 0 | 閱讀: 8330 | 文件
  • 1 
Jaa [ 2011-05-21 01:36 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
最近看最新的"我結"裡面有出現這個咖啡機
我有在別人的部落格流言
有用到你的連結
在此特別跟你說明一下
希望版主不要介意
連結網址如下
http://imcaroline.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=3014379
P.S為了說明用別人的網站,我也有用貴部落格的網址給對方,有冒犯到版主,請刪除流言
馬雅烘焙 [ 2011-04-14 10:15 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
用充氣的把手的底部就可以當成填壓器,你可以試看看
這樣可以不用再多準備一個零件
卡布 [ 回覆於2011-04-24 13:48 | 編輯 刪除 ]
感謝...有用的資訊..
阿碰 [ 2010-03-28 23:57 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我今天煮出金紅色的水洗耶加
那個花香簡直是...
單品的crema一點也不遜色!
在座都都為之瘋狂啊...
卡布 [ 回覆於2010-03-29 11:33 | 編輯 刪除 ]
耶加雪菲的豆子印象中比較深焙,應該是這個原因吧!!下回有豆子也來試看看....恭喜 碰 神功又多練一成....
小施 [ 2010-03-23 19:15 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
豆子的品質,看起來布怎麼樣
煮後,看起來比 100 元的好
你的在煮,怎麼流的那麼慢阿...???
我的都是一下就流完了,是不是我的煮法錯誤
卡布 [ 回覆於2010-03-23 20:03 | 編輯 刪除 ]
沖煮的方法有錯誤.粉太粗.沒有填壓.就會一下子就流完.這樣一來就不好喝了.....

給你的那一本"聖經"要仔細看....
.
小張 [ 2010-03-14 02:28 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
請問喝起來如何??
卡布 [ 回覆於2010-03-14 22:36 | 編輯 刪除 ]
喝起來肯定沒有家用機好.不過是出門的另一種選擇....用上手了就會習慣一點也不麻煩...
我是碰 [ 2010-03-01 16:21 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
哈, 我也有一次忘了裡面有水就倒過來了
還有一次都裝好了, 一壓下按鈕, 才發現, 原來還沒打氣XD
卡布 [ 回覆於2010-03-05 08:42 | 編輯 刪除 ]
這支還是要加一點熱水先預熱一下.一急肯定會打番水...沒充氣就放咖啡粉.通常是煮第二杯.下回要找個人在一旁專打氣..
阿偉 [ 2010-02-26 22:33 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
大師~失手的好啊!!......哈哈哈
卡布 [ 回覆於2010-03-05 08:38 | 編輯 刪除 ]
增加一點趣味啦......
  • 1 
發表評論
暱 稱: 密 碼:
驗證碼: 驗證碼圖片 選 項:
內 容:
  • 粗體
  • 斜體
  • 底線
  • 插入圖片
  • 超連結
  • 電子郵件
  • 插入引用
  • 表情符號